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ワンオペ育児でご飯作れない!包丁いらずで簡単に時短できるアイデア5選

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育児でご飯が作れない時のアイデア5選

ワンオペ育児で「思うように夕飯が作れない!」と悩んでいませんか?

一人で子どもの世話をしながら、料理をするのは、本当に大変です。

子どもを見ながら料理は無理~

調理だけでなく、食材の買い出しや下ごしらえ、調理のステップをワンオペでこなすのは至難の業です。

今回は、ワンオペでも簡単に夕飯を作るアイデアを5つご紹介します。

目次

育児中はご飯作りの難易度が高い理由

ワンオペ育児とは、常日頃から1人で育児を担っている状態のこと。

大人が二人いれば全く問題ないことでも、一人で回すとなると急に難易度が上がります。

分身の術を使いたい・・・

主に、難易度が高くなる原因は、次の3つです。

  • 食材の買い出しが困難
  • 大人用と子ども用のメニューが必要
  • 子どもの様子を見つつ作る

理由①買い出しが困難

育児をしていると、食材の買い出しすら難しいことがあります。(子どもの性格により個人差あり)

例えば、子どもを連れて、スーパーまで行くまでも一苦労。

歩いていると道端の草に気を取られたり、途中で「疲れた、抱っこ」、「のど乾いた」など・・・

普通は5分で着くのに、15分以上かかる

やっとの思いでスーパーに着いたら、ガチャガチャコーナーがお出迎え。

入り口では、子ども用のカートを見つけ「あれに乗りたい、これは嫌だ」などに対応するはめに。

子連れで買い出しに行くと、ただ買い物をするだけでヘトヘト

理由②子どもに合わせたメニュー

育児中は、子どもの好みや年齢(月齢)に合わせたメニューが必要です。

離乳食なら月齢に応じたメニューを、幼児食なら彩りやバランスを考えたメニューを用意します。

離乳食なんて、量はほんのちょっとなのに、めちゃくちゃ時間かかる

もちろん、子ども用のメニューだけでなく、大人用のメニューも必要です。

毎日、大人にも子供にも合わせたメニューを作るのは、正直しんどいですよね。

子ども用と大人用のメニューが必要で、単純に時間がかかる。

理由③ワンオペ育児なら子どもを見ながら

1番大変なのは、子どもの対応と料理を同時進行で行うこと。

食事を作っているときに「抱っこ~」や「見てみて~」と言われると、対応しないわけにはいきません。

料理すら、思うようにできない

料理中は、包丁をもって作業しているので、急に呼びかけられヒヤリとする場面も。

子どもの様子を見ながらの料理は、注意力が散漫になりがち

包丁いらず!手間抜きアイデア5選

キッチンに立つ女性

育児中にできる、簡単にパパっと完成する手間抜きアイデアを紹介します。

炊き込みご飯をメインに

具沢山の炊き込みご飯

週に1~2度、炊き込みご飯をメインにしてみましょう。

猫の手も借りたいほど忙しい時に、炊飯器が大活躍します。

お肉や魚介を入れたら立派なおかずに

炊き込みご飯の味付けは、めんつゆ1本でもOK!

めんつゆには、砂糖・醤油・食塩・みりん等の調味料が入っているため、色々な料理に使えます。

炊き込みご飯の素をストックしておけば、色々な味が簡単に楽しめます。

具だくさんのスープ

具沢山の味噌汁

具たくさんのスープを作れば、おかずが少なくても満足感がUPします。

多めに作っておいて、アレンジするのもGOOD

例えば、朝ごはんはお味噌汁で、お昼ごはんにはお味噌汁+豚肉で、豚汁にアレンジするも良し。

昼にコンソメスープを作って、夜はそのスープ+牛乳でシチューっぽくしましょう。

レトルトのスープを買い置きすれば、スープを作る手間も省けます。

冷凍野菜を使う

いろいろな冷凍野菜

冷凍野菜を活用するのは非常に有効です。

冷凍野菜は、新鮮な状態で瞬時に冷凍されているため、栄養価もあまり損なわれず、日持ちします。

野菜の価格が高騰している時にも大活躍

スーパーの冷凍食品売り場では、市販の品が置いてあるはずです。

国産野菜にこだわりたい方は、ふるさと納税の返礼品などでも受け取ることができます。

食材宅配を使う

スーパーマーケットの会計

実は、食材の買い出しに行かないだけで、圧倒的に時間が増えます。

子どもを連れてスーパーに行くと、誘惑が多く、ついつい散財・・・。

しかも、ついつい「今日は疲れたから・・・」と理由をつけ、余計な出費が増えることもあります。

時間もお金も浪費してた!?

食材宅配サービスは、激安スーパーよりは割高な面もありますが、子どもを連れてスーパーに行く労力と時間を考えると、コスパは良いと感じます。

忙しい時だけ使うのも賢い使い方

食材宅配サービスで有名なのは、全国各地に支店がある生協(コープ)です。

子育て世帯には嬉しい、離乳食や幼児食のラインナップが豊富。

地域により色々なコープがあるため、まずは資料請求やお試しセットから始めましょう。

ミールキットを使う

オイシックス:大戸屋監修ミールキット

ミールキットはワンオペ育児中の救世主です。

食材がカットされ、分量も計算済みで、レシピ通りに調理するだけで美味しい食事が完成します。

これにより、買い物やメニューの計画に費やす時間と労力を大幅に削減できます。

簡単にカフェメニューができるのも嬉しい

さらに、栄養のプロが考えたメニューで、バランスのとれた食事を食卓に並べられます。

また、様々な料理に挑戦できるため、食卓のバリエーションが広がり、子どもたちも飽きずに食事を楽しめます。

おすすめのミールキットについては、こちらのページで紹介しています。

ワンオペ育児は無理せず手間抜き料理を

キッチンで鍋のふたを開ける女性

今回は、ワンオペ育児でご飯が作れない時の乗り切り方を紹介しました。

まとめ

  • 炊き込みご飯+豚汁は救世主メニュー
  • しんどい時期は無理をせず外注化
  • 食材宅配サービスを使うと楽になる

育児中は、普通に過ごすだけでも、膨大なタスクが存在し、いわゆる見えない家事が無限にあります。

ご飯づくりは毎日のことなので、時には、手間を抜いて気楽に過ごしましょう。

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この記事を書いた人

佐藤みきのアバター 佐藤みき ミールキットマニア

ミールキットマニア|20社以上体験済み|夫・子どもの3人家族|簡単・時短・おいしい料理を作りたい|TBSテレビ「ひるおび」、UHB「ラクカジ」出演

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