今回は、オイシックスの時短メニューよりクイック10【小ねぎ香る、さばのみぞれ煮】をご紹介します。
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2023/6/1(木)10:00まで
公式サイト:https://www.oisix.com/
オイシックスのクイック10が届いた

オイシックスから、【クイック10】小ねぎ香る、さばのみぞれ煮が届きました。
さばのみぞれ煮の基本情報
- 名前
-
主菜:小ねぎ香る、さばのみぞれ煮
副菜:さっぱり豆腐、ねぎかつお醤油で
- 価格(税込)
-
2人前1,609円
- 消費・賞味期限
-
到着日+2日保証
- カロリー
-
1人分445kcal
上記は、管理人購入時の情報です。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
クイック10のレシピ
Oisixのレシピは、写真付きで手順通りに進めていくだけで、料理初心者さんでも簡単に出来ます。
クイック10のレシピでは、自宅にある調味料を使うことがあり、今回は次の調味料が必要です。
- ごま油
- 醤油
- 酢
- 砂糖
また、用意する調理器具はたったの2つ。
- 電子レンジ
- フライパン
その他、耐熱皿や耐熱容器を使うことがありましたが、普段使っているお皿などで代用できます。
再現レシピも付いているので、食材を揃えればもう一度Oisixの味を再現できます。
クイック10の材料

さばのみぞれ煮の材料として、次の食材がセットされていました。
主菜の食材
- ふわっとジューシー骨取りさばみぞれ煮風
- かぼちゃ
- 小松菜
- 小ねぎ
- にんじん
副菜の食材
- 国産大豆木綿豆腐
- 長ねぎ
- 大葉
- かつおぶし
それでは、早速作っていきます!
小ねぎ香る、さばのみぞれ煮の作り方

作り方の手順通りに、サバのみぞれ煮を作ってみました。
最初に湯煎用の湯を沸かし、野菜を洗ってからスタートです!
【主菜】の作り方

【主菜】小ねぎ香る、さばのみぞれ煮の作り方は次の通り。
さばを袋ごと湯に入れ、中火で6分ほど温める。
かぼちゃ、小松菜、小ねぎを食べやすいように切る。
耐熱皿に、にんじんとかぼちゃを入れ、電子レンジで加熱する。小松菜を加えてさらに加熱する。
さばを袋から出し、たれごと皿に盛る。電子レンジで加熱した野菜を添える。
【副菜】の作り方

【副菜】さっぱり豆腐ねぎかつお醤油での作り方は次の通り。
豆腐を切り、キッチンペーパーで包み、水気を切る。
耐熱容器に、長ねぎと調味料を入れて、電子レンジで加熱する。
かぶおぶしを混ぜ合わせて、豆腐にかける。最後に大葉をちぎって散らす。
オイシックスのクイック10を食べてみた

クイック10のメニューを食べてみた感想です。
難しい煮魚が一瞬で出来る
自分で1から煮魚を作ろうとすると、かなり面倒ですよね。
Oisixの再現レシピには、生魚から煮付ける方法が掲載されていますが、同じように作ろうとすると、弱火で10分+さらに5分煮る必要があります。

限られた夕食の準備時間で、火加減見ながら煮付けるのは面倒
しかし、全て調理済みの煮魚パックを湯煎で温めるだけで、難しい煮魚が一瞬で完成します。
Oisixでは、さばみぞれ煮(2切)が単品でも購入できます。
10分以内に2品できる時短メニュー
手順通りに料理すれば、10分以内に2品完成します。
さばのみぞれ煮が湯煎するだけなので、圧倒的に時短に繋がっています。
副菜は、ほとんど時間がかかっていません。
夕食を作る時間がなくても、このメニューならササっとできるのに、手作り感があり、美味しいです。
オイシックスのクイック10は時短メニュー


今回は、Oisixのクイック10シリーズより、さばのみぞれ煮を紹介しました。
まとめ
- 面倒な煮魚がアッという間に完成する
- 魚を一度も触らないので、手が汚れない
- 手作り感のある料理が10分以内で食べられる
1食分の食材が全てセットされていて、レシピ通りに作るだけ。
しかも、固い野菜(かぼちゃ、にんじん)はすでにカット済みで、面倒な煮魚も調理済みなのが嬉しいメニューです。



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