オイシックスのビビンバ【体験談】人気NO1のレシピは?作り方は?

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オイシックスメニュー:キッズOK

オイシックスの代表的なメニューである、ジューシーそぼろと野菜のビビンバ。

このミールキットは、多くの人に愛された売り上げNo.1メニューです。

私もこのメニューが大好きな一人です

この記事を書いた人
ミールキットマニア・アイコン
佐藤みき
  • ミールキットマニア
  • TV(ひるおび、みんテレ)出演
  • 20社以上のミールキットを体験
  • 子育て中30代ママ

今回は、そんなオイシックスのビビンバミールキットを紹介します。

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目次

オイシックスのビビンバが届いた

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)レシピ

オイシックスのビビンバミールキットが届いたので、早速作ってみました。

  • ミールキットの中身
  • 家で用意するもの
  • レシピ(作り方のカード)

ビビンバの材料

オイシックス:ミールキット(ビビンバ)セット内容

ミールキットには、次の食材が入っていました。

  • 合いびきそぼろ
  • ニラ
  • えのき
  • にんじん
  • 小松菜
  • ナムルだれ(化学調味料無添加)
  • 豆板醤
  • 温泉卵

家で用意するもの

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)準備物

家で準備するものについては、レシピカードに書かれています。

中華だしの他に、基礎調味料(今回は、ごま油・醤油・水)を使います。

この3つなら、家にあるよね

また、白米はセット外のため、人数分のご飯も用意します。

ビビンバのレシピ

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)作り方

オイシックスでは、レシピカードにカラー写真付きで作り方が紹介されています。

文章だと分かりづらい、野菜の切り方やサイズ感も、このレシピを見るだけでパッと分かります。

料理初心者さんでも安心です

また、レシピカード裏面には、再現レシピが掲載されています。

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)再現レシピ

「もう一度、ビビンバを食べたい!」

そんな時は、スーパーで食材を買って、このレシピを見ながら調理するだけ。

オイシックスが提供しているレシピなので、購入したミールキットと同じような味が楽しめます。

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オイシックス・ビビンバの作り方は?

オイシックスのビビンバの作り方を画像で紹介します。

作り方①ジューシーそぼろと野菜のビビンバ

ジューシーそぼろと野菜のビビンバの作り方を画像で紹介します。

STEP
下ごしらえ(野菜を切る)
ビビンバの作り方①

ニラと小松菜を2~3cmのざく切りにする。

えのきは石づきを落としてから、根本をフォークでほぐし、3等分に切る。

STEP
食材を炒める
ビビンバの作り方②

フライパンにごま油を熱して、カット済みの人参、えのき、そぼろを加えて炒める。

ニラや小松菜はサッと炒めて、ナムルの素を入れて混ぜる。

お好みで豆板醤を加えてください

あとは、ご飯の上に盛り付け、温泉卵を割り入れるだけで出来上がりです。

作り方②小ねぎとのり・豆腐の韓国風スープ

ビビンバの副菜:豆腐スープの作り方

小ねぎ・豆腐を切って、鍋に入れ、食材を煮て出来上がり。

味付けは中華だし(小さじ1)と醤油(小さじ2)だけのシンプルなスープ。

香りづけにごま油を加えて完成。

海苔は、弱火で火を入れることで、とろっと仕上がります。

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オイシックスのビビンバを食べてみた

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)1人前

オイシックスのビビンバミールキットを食べてみた感想をまとめました。

  • 子どもも大人も楽しめる2way仕様
  • 野菜たっぷり
  • お手伝いポイント有で食育も

子どもも大人も好きな味

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)料理完成

オイシックスのビビンバは、子どもも大人も好きな味つけになっています。

うちの子は、このビビンバ大好き

とはいえ、「子どもも、大人も」となると、ぼんやりした味になりがち。

このメニューでは、2wayで楽しめるように、付属調味料に工夫がほどこされています。

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)子ども分を先に取り分ける

途中までは、子ども向けの味つけで展開しますが、最後の仕上げで大人用の豆板醤が登場。

レシピにも「子どもように取り分ける」タイミングが記載されています。

家族全員が楽しめる工夫がいっぱい

ビビンバミールキットは、子育て家庭におすすめのメニューです。

野菜たっぷり

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)料理を食べる

オイシックスのミールキットは、基本的に1つのメニューで5種類以上の野菜が入っています。

野菜がたっぷり

子どもは知らず知らずのうちに、野菜をたくさん食べてくれます。

親としても、子どもが野菜を食べてくれると嬉しいし、ホッとします。

お手伝いポイント

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)お手伝いのポイント

レシピには、「おこさまおてつだい」ポイントが記載されています。

低年齢の子でも参加できます

ビビンバミールキットでは、2か所のお手伝いポイントがあります。

  • たまごをのせてみよう(温泉卵を割り入れる)
  • のりをちぎってみよう(スープ用の海苔)

年齢が上がれば、この2か所以外に色々なお手伝いができます。

オイシックス:ミールキット(ジューシーそぼろと野菜のビビンバ)海苔をちぎる子ども
海苔をちぎる

「自分で作った!楽しかった!」という体験は、子どもの食育に良いでしょう。

また、「これ私が卵割った」等と言って料理に愛着が湧き、よく食べるようになるのもメリットの1つです。

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ビビンバはオイシックスの人気メニュー

オイシックス:ミールキット(ビビンバ)パッケージ

今回は、オイシックスで人気のビビンバミールキットを作ってみました。

まとめ

  • 子どもも大人も2wayで楽しめる味
  • 野菜がたっぷり摂れる
  • 再現レシピも付いている

オイシックスのお試しセットにも入っていることが多い、ビビンバのミールキット。

お試しセットは、1回限りの買い切りタイプで、満足できなければ返金保証も付いています。

保障まで付いているのは珍しいよ

初めての方は、いきなり入会するのではなく、お試しセットで試してオイシックス生活を検討してみてくださいね。

Oisixお試しセット

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※当ページの掲載情報は記事作成・更新時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますため、最新の情報は各サービス会社でご確認ください。

この記事を書いた人

佐藤みきのアバター 佐藤みき ミールキットマニア

ミールキットマニア|20社以上体験済み|夫・子どもの3人家族|簡単・時短・おいしい料理を作りたい|TBSテレビ「ひるおび」、UHB「ラクカジ」出演

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